Галеты с сыром
lopugye 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт фокаччи с сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт.
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба , рецепты на ужин, легкие рецепты.
Рецепт галет с сыром
Ознакомьтесь и вы с тем, как приготовить галеты с сыром. Это французское пресное тесто, из которого делают "печенье". Его делают с разнообразными начинками. До этого я пробовала только сладкие. Но этот эксперимент мне понравился. Получился открытый пирог. Идеальное дополнение к основному блюду.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сконы с колбасой и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Хлеб
Морковный хлеб
Ингредиенты:
- Мука — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сыр сливочный — 80 г
- Зелёный лук — 15 г
- Яйцо — 3 шт.
- Вода — 5 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
Инструкция:
-
Муку соедините с порубленным охлажденным маслом и водой.
-
Замешайте из этих ингредиентов тесто. Сделайте из него шар и оставьте его в стороне.
-
Теперь займитесь начинкой. Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте яйца.
-
Лук промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
-
Смешайте лук, сыр и яйцо. Посолите начинку.
-
Тесто раскатайте в ровный круг (20 см) на пергаментной бумаге.
-
Посередине уложите начинку. Края теста заверните, делая стенки.
-
Запекайте галету в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А галеты с сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать галеты с сыром просто.
Спасибо за рецепт)))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lopugye!!!
А какие-то принципиальные отличия от http://domreceptum.ru/supy/sup-s-syrom?
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю галеты с сыром!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень люблю галеты с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Вкуснятина неописуемая!!!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт галет с сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за замечательный рецепт галет с сыром.