Сконы с колбасой и сыром
tasya92 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт пиццы с колбасой помидорами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вам доводилось когда-нибудь пробовать или печь сконы? Если вы не знакомы еще с этим удивительным блюдом английской кухни, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Будет вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба , рецепты на скорую руку.
Рецепт сконов с колбасой и сыром
Несмотря на то, что название, по сути, ни о чем не говорит, сконы это аппетитные булочки с содой, которые пекутся с самими разнообразными начинками. Варианты с ягодами или фруктами чудесно подойдут на десерт к чаю, а представленный тут на завтрак или в качестве перекуса, например. Итак, хочу поделиться простым способом, как приготовить сконы с колбасой и сыром в домашних условиях.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пиццу с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
- Время: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 3625 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука — 400 г
- Сливочное масло — 120 г
- Сметана — 120 г
- Сыр — 200 г
- Колбаса — 200 г
- Зелень — По вкусу
- Сахар — 2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Перец — 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Инструкция:
-
В глубокой мисочке соедините просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду. Добавьте размягченное сливочное масло и разотрите все до однородной крошки. Сразу же можно включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
-
2. Добавьте сметану и немного взбитое вилкой яйцо. Все как следует перемешайте.
-
3. В отдельной мисочке соедините нарезанную мелко колбасу и тертый сыр. Добавьте немного измельченного лука и перец по вкусу.
-
4. Соедините начинку с тестом, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
-
5. Сформируйте из теста небольшую лепешку, выложите ее на противень, застеленный пергаментом. Сделайте надрезы, чтобы в итоге получились порционные кусочки. Отправьте противень в духовку, запекайте сконы около получаса.
-
6. Перед подачей немного остудите их и по надрезам разрежьте до конца. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tasya92!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Я уверенна, что горячие сэндвичи с колбасой, сыром и помидорами многим понравиться!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за вкуснатищу!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Делала сконы с колбасой и сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Как вкусно! Я полюбила сконы с колбасой и сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Tasya92, умничка!
Какой аппетитный рецептик сконов с колбасой и сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спс)
оч понравилось)