zoya74 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт вареников с картошкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Необычные вареники с сырной начинкой, быстро и вкусно!
Вареники с сыром довольно легко готовятся. Для теста понадобится теплая вода. Рекомендуется использовать пшеничную муку высшего сорта. Этот ингредиент нужно заранее просеивать. Для начинки потребуется сыр твердых сортов, по желанию можно использовать домашний продукт. Во время варки сыр внутри вареника плавится, получается оригинальная начинка. Такие вареники понравятся не только взрослым, но и детям, которые не любят творог или мясо. А подавать такие вареники можно со сметаной и зеленью.
Входит в коллекцию: простой рецепт вареников , красивые рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вареники
Вареники с картофелем1.Подготовить все продукты. Воду подогреть в чайнике. Так же кипяток можно разбавить холодной водой. Петрушку заранее сполоснуть водой, обсушить. Такую зелень проще порезать, она тогда хорошо рассыпается по вареникам.
2.Воду вылить в миску, разбить сырое яйцо. Ложкой, либо венчиком хорошо разболтать компоненты.
3.А чтобы тесто не было безвкусным, добавить щепотку поваренной соли. Насыпать частями пшеничную муку.
4.Замесить густое тесто. Оно готово, можно сразу делать вареники.
5.Тесто раскатать в тонкий пласт. С помощью большого стакана вырезать кружочки. Если в вырубке для печенья имеется круглая формочка, то можно ею воспользоваться. Так же тесто можно сформировать в колбаску, и поделить на равные части. Потом каждый кусочек раскатать в лепешку.
6.Для начинки потереть твердый сыр на крупной терке. Нужно измельчать сыр таким образом, чтобы соломка получалась короткой. По желанию этот ингредиент можно потереть и на мелкой терке.
7.На каждый кружок теста положить тертый сыр, сделать вареники. Когда все изделия готовы, то довести до кипения воду в кастрюле, слегка подсолить. Понадобится около литра жидкости.
8.Опустить вареники в кипяток, через минуту размешать ложкой. Возможно, что вареники немного прилипли ко дну. После всплытия их нужно варить 10-12 минут. Подать вареники к столу в горячем виде, присыпав рубленой петрушкой. Для остроты можно подавать с горчицей или аджикой. Приятного аппетита!
Вареники
Вареники с картофелемВареники
Вареники с кабачкамиВареники
Как приготовить вареники с телятинойВареники
Рецепт вареников с капустойВареники
Вареники с черникойВареники
Вареники со сливамиВареники
Вареники с редькой пошаговоВареники
Вареники с фаршем с фотоВареники
Рецепт вареников на паруВареники
Как приготовить вареники
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибочки :)
Отличный рецепт! Спасибо, zoya74. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Можете прокомментировать вареники с кабачками?
Вареники с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Zoya74, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вареники с сыром периодически готовим!!!)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Приготовила вареники с сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Zoya74, рецепт замечательный, спасибо!