Вареники на пару

anted1978 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт вареников с картошкой и грибами в мультиварке на пару. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т. д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт вареников ,  рецепты на ужин.

Рецепт вареников на пару

Рецепт вареников на пару

Перед вами - простой рецепт приготовления вареников на пару. Для начала замесите тесто и поместите его в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте вареники с любой начинкой, на ваше усмотрение. Затем я кипячу воду в кастрюле, сверху натягивая марлю и выкладываю на марлю вареники, накрываю крышкой и готовлю ровно 5 минут! Вареники подаются к столу, смазанные сливочным маслом и сметаной. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники на пару в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 675 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Ванилин — По вкусу
  • Сода — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто.

  2. Присыпьте стол мукой и 1 ч. л. соды. Берем тесто и тщательно его втираем в соду с мукой, затем ставим в холодильник на 30 минут.

    вареники на пару
  3. Достаньте тесто из холодильника и сформируйте вареники. Начинка может быть абсолютно любая (у меня - банановая с сахаром).

    вареники на пару
  4. Кипятим воду в кастрюле, сверху натягиваем марлю, на которой будут варится вареники. Их следует выкладывать на расстоянии друг от друга. Обязательно закрывайте вареники крышкой или миской во время варки. Варить ровно 5 минут!

    вареники на пару
  5. Готовые вареники выкладываем в тарелку и щедро смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!

    вареники на пару

Видео приготовления вареников на пару

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
engime
engime

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала вареники на пару первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

illiss
illiss

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала вареники на пару.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

tomara70
tomara70

Anted1978, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Лихацкая Александра
Лихацкая Александра

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вареники на пару — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо anted1978)))))

daceadipe
daceadipe

Отлично. Очень понравилось.

Светлана Боярчук
Светлана Боярчук

Рецепт вареников на пару бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и вареники с картошкой на пару в мультиварке.

akabarry1997
akabarry1997

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вареники на пару. Вот я ему и приготовлю.

areeds1993
areeds1993

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ляля Маценко
Ляля Маценко

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Шульман Настасья
Шульман Настасья

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

nyuta72
nyuta72

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lupuprupa1996
lupuprupa1996

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

lashuner
lashuner

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею вареников на пару.

mutirisi
mutirisi

Спасибочки за вкусняшку

arkadyeva_80
arkadyeva_80

Очень очень вкусно получилось!!!