Мельникова Женя 8 отзывов
За основу был взят рецепт тарталеток с курицей, грибами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень вкусное блюдо, которое вполне может быть и праздничным, и повседневным. Можно его также приготовить не в виде тарталеток, а в виде большого пирога. Тогда будет очень по-домашнему.
Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, закуски в тарталетках.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с сыром джюгас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тарталетки
Песочное тесто для тарталетокТарталетки
Тарталетки с творогом и зеленьюМуку просеять в миску. Добавить масло, нарезанное кусочками, желток и соль.
Я сразу порубила масло с мукой, затем подмешала желток. Добавить 2-3 столовые ложки воды. Замесить место. Сделать из него шар и отправить в холодильник на 30 минут.
Лук помыть, просушить и нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло (я еще добавила немного оливкового, чтобы не горело) и тушить в нем лук где-то 5 минут. Остудить.
Натереть на крупной терке сыр. Яйца взбить со сметаной, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Положить сыр и лук.
Духовку разогреть до 200 градусов. Тесто раскатать в тонкий пласт, и вырезать круги по размеру тарталеток и выложить в формочки. Я сразу разделила тесто на 8 кусочков и каждый раскатала в круг. Тесто наколоть вилкой и выпекать около 10 минут.
.
Наполнить формочки начинкой и выпекать еще минут 15-20 до полной готовности. Приятного аппетита!
Тарталетки
Рецепт тарталеток с красным луком и сыромТарталетки
Тарталетки с креветками и сыромТарталетки
Тарталетки с сыром и помидорамиТарталетки
Тарталетки с курицей и сыром пошаговоТарталетки
Тарталетки с луком и сыром с фотоТарталетки
Рецепт тарталеток с маскарпонеТарталетки
Как приготовить тарталетки
Комментарии к рецепту
Я делала тарталетки с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Девочки, тарталетки с сыром объедение.
Супер.
Мельникова большое спасибо!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт тарталеток с сыром.
Просто фантастика!!!
наконец тарталетки с сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мельникова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Здесь новый рецепт http://domreceptum.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki.
Я обязательно на днях попробую твой вариант тарталеток с сыром
Привет!
Я не ем тарталетки с сыром!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.