Тарталетки с луком и сыром

Мюляр Ника 12 отзывов

За основу был взят рецепт тарталеток с курицей, грибами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тарталеток ,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски в тарталетках.

Рецепт тарталеток с луком и сыром

Рецепт тарталеток с луком и сыром

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 952 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 25 г
  • Красный лук 2 головки
  • Белый лук 1 головка
  • Пшеничная мука 100 г
  • Бездрожжевое слоеное тесто 400 г
  • Сметана 20%-ная 300 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый мускатный орех по вкусу
  • Сыр чеддер 150 г

Инструкция:

  1. Растопите масло в кастрюле, добавьте весь нашинкованный лук, накройте крышкой и томите, иногда помешивая, на низкой температуре 35 минут.

  2. Поставьте духовку разогреваться до 190 градусов.

  3. Раскатайте тесто и выложите им формочки для тарталеток, смазанные маслом. Когда они металлические и у них острые края, получается очень удобно.

  4. Выпекайте тарталетки 15 минут.

  5. Тем временем, в большой миске взбейте сметану, яйца и специи. Добавьте готовый лук и половину уже натертого сыра.

  6. Разложите смесь по тарталеткам. Посыпьте оставшимся сыром.

  7. Запекайте 20-25 минут.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Хабурзания Алена
Хабурзания Алена

Мюляр, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тарталеток с луком и сыром.
Мне он нравится больше других.

4udayuda2004
4udayuda2004

В общем, тарталетки с луком и сыром супер!
Автор-волшебница!!!

maslovskaya_88
maslovskaya_88

Рецепт тарталеток с луком и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lintili1983
lintili1983

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

eremail
eremail

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тарталеток, тоже очень понравилось.

nastenok93
nastenok93

Красиво, вкусно, класс просто!

Бахтина Римма
Бахтина Римма

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарталетки с луком и сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Спасибо, сегодня же приготовлю!

tasha
tasha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тарталетки с луком и сыром. Вот я ему и приготовлю.

Ариша Пустогвар
Ариша Пустогвар

Будем пробовать!

Ляля Маценко
Ляля Маценко

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ардеева Соня
Ардеева Соня

Мюляр, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тарталеток с луком и сыром.
Столько восхищений от гостей!