Тарталетки елочки

Инструкция:

1. Из готового слоеного теста выпекаем тарталетки, предварительно раскатав тесто, вырезаем кружки (по желанию сделать лепесточки). Кружки размещаем в формочки, смазанные маргарином, прокалываем в нескольких местах и выпекаем при температуре 180 г до золотистого цвета.

2. Приятного аппетита.

   

3. Посыпаем тертым сыром.

   

4. а затем в укропе. Размещаем их на тарталетках.

   

5. Сырные елочки обмакиваем в майонезе,

   

6. Из сыра вырезаем при помощи формочки (если нет формочки, то можно сделать шаблон, и с его помощью вырезать елочки) елочки.

   

7. Этой смесью фаршируем тарталетки и посыпаем измельченными орехами.

   

8. В эту массу добавляем измельченные орехи, соль и перец по вкусу.

   

9. Соединяем мякоть баклажана с творогом, смешиваем блендером до состояния пюре.

   

10. Баклажаны охлаждаем и вынимаем из них мякоть.

    

11. Разрезаем баклажан вдоль, каждую половинку прокалываем, солим, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем при температуре 180 г 30 минут.