Универсальные тарталетки

troshkovas 9 отзывов

За основу был взят рецепт тарталеток с клубникой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Легкие хрустящие рассыпчатые тарталетки, которые совершают переворот в сервировке праздничного стола. С ними традиционный салат оливье станет новым. Порционно оформленный салатик в тарталетках выгляди аккуратно и стильно. В общем, экспериментируйте! Эти малышки прекрасно вмещают любые начинки. Салат, жульен и кокиль, а также всевозможные сладкие наполнения.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тарталеток ,  закуска из яиц,  классические рецепты,  закуски в тарталетках.

Рецепт универсальных тарталеток

Рецепт универсальных тарталеток

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 952 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 230 г
  • сливочное масло - 120 г
  • вода - 80 г
  • яйца куриные - ½ шт.
  • уксус 9% - ½ ст.л.
  • соль - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Просеять муку в миску. Натереть на терке сливочное масло, заранее сильно охлажденное.

  2. Перетереть масло с мукой в крошку, смешать в чашке ледяную воду, яйцо, уксус и соль.

    универсальные тарталетки
  3. Быстро замесить тесто и убрать его в морозильную камеру на 10 минут.

    универсальные тарталетки
  4. Включить духовку на 190 С. Раскатать тесто, вырезать формой круги. Наложить каждый круг на внешнюю сторону формочки и затем слегка придавить тесто второй формочкой. Тогда при выпекании форма сохранится. Выпекать около 10 15 минут до румяного цвета.

    универсальные тарталетки
  5. Выложить наполнитель на ваш вкус. Приятного аппетита!

    универсальные тарталетки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
inengoure1972
inengoure1972

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

tonina_80
tonina_80

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Алла Маслина
Алла Маслина

Какая вкусняшка!

Удалова Анастасия
Удалова Анастасия

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

kashirina_98
kashirina_98

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Пигорева Валя
Пигорева Валя

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Алена Сто
Алена Сто

При случае, попробуйте приготовить рецепт http://domreceptum.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki. Реально, очень вкусно.

lintili2000
lintili2000

Troshkovas, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант универсальных тарталеток.
Мне он нравится больше других.

Шукис Луиза
Шукис Луиза

Прекрасный рецепт универсальные тарталетки!
Лучше делать универсальные тарталетки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!