Закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

За основу был взят рецепт тарталеток с сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Почитателям сыра, и козьего в том числе, хочу предложить вот такую вот горячую закуску с ним рецепт нашла на одном из французских блогов и решила тут же исполнить в европейских закусках часто можно встретить контрастные сочетания, особенно, как здесь, - солено-сладкое теплый, нежный козий сыр и пикантная сладость лукового джема - это очень вкусно) нам с мужем очень понравилось, и для гостей я эту закуску готовила предлагаю попробовать и Вам

Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из лука, домашние рецепты, закуски из сыра, закуски в тарталетках.

Рецепт закусочных тарталеток из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки из слоеного теста с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 1
Калорий: 551 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тарталетки

Тарталетки с овощами

Тарталетки

Тарталетки Праздничные

Ингредиенты:

оливковое масло - 1 ст.л.
мед - 50 мл
бальзамический уксус - 50 мл
вода - 50 мл
сахарная пудра - 2 ст.л.
сыр козий твердый - 1 шт.
тесто песочное - по вкусу

Инструкция:

Для лукового "джема". Лук мелко режем и обжариваем его на оливковом масле до прозрачности.
Добавляем мед, уксус, воду, сахарную пудру и готовим на небольшом огне 30 минут.
Песочное тесто раскатываем тонко и вырезаем небольшие кружочки (например, стаканом). Выкладываем их на противень на бумагу для выпечки.
Сверху выкладываем немного лукового джема (1 ч. л. - 1 ст. л.).
На него кладем кусочек козьего сыра (получается штучек 7-8). Запекаем в духовке 180 гр минут 20. Тесто должно стать легкого золотистогo цвета.
Подаем сразу же. Например, на подушке из листьев салата (особенно с рукколой должно быть хорошо). Я еще сверху поливала немного бальзамическим соусом. Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

lidiya84

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом, спасибо огромное за рецептик!!!!

Александра Урбанович

Просто фантастика!!!
наконец закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tansi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

nuralof

Сейчас пойду готовить)))

lyalya

Пошла пробовать…)))))

Стосева Анастасия

Кому посчастливилось отведать закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

insai1974

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Галя Надъярная

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

suldina_96

Tansi, здесь новое блюдо domreceptum.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-syrom-i-pomidorami.

itofin2000

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела закусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым джемом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!