Стейк из кеты запеченной в духовке

Теслевич Алла 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт стейка говяжий в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

На ужин родным приготовь ароматную рыбу в фольге. Вкусно и просто!

Если покупать мороженную рыбу, такую как кета, она может быть суховата. Чтобы этого не произошло и рыбка порадовала своей сочностью и нежностью, мы ее замаринуем и будем печь в фольге. Попробуем?

Входит в коллекцию:   простой рецепт стейка ,  рецепты в духовке.

Рецепт стейка из кеты запеченной в духовке

Рецепт стейка из кеты запеченной в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк из акулы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кета - 600 г
  • Перец черный молотый - 0.2 ч.л.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Укроп - 0.5 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 60 мл
  • Сливочное масло - 100 г

Инструкция:

  1. Рыбу кладем в миску, посыпаем свежепомолотым черным перцем, вливаем соевый соус. Добавляем сушеный укроп, выжатый через пресс чеснок и соль по вкусу (учитывайте, что соевый соус тоже добавит солености). Поливаем лимонным соком. Теперь все нужно хорошенько перемешать и оставить мариноваться рыбу на 30 минут. Стейки должны быть погруженными в жидкость.

  2. Время прошло - режем фольгу на столько частей, сколько у вас стейков. Их можно запечь и в одном большом отрезке фольги все вместе, но я предпочитаю в отдельных порциях.

  3. Стейки выкладываем на фольгу, на каждый щедро кладем сливочное масло. Заворачиваем стейки и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 25 минут.

  4. Готовые стейки подаем к столу, украсив их зеленью и дольками лимона.

  5. Приятного аппетита!

Видео приготовления стейка из кеты запеченной в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lyuba
lyuba

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

galka
galka

Делала стейк из кеты запеченной в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю стейк из кеты запеченной в духовке.

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Добавлен новый рецепт стейков кеты в духовке.

Мочалюк Зоя
Мочалюк Зоя

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Это не стейк из кеты запеченной в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

illiss
illiss

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

sofiya80
sofiya80

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.