Стейки кеты в духовке

solyil2004 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт стейков в бальзамической глазури. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт стейка ,  рецепты в духовке.

Рецепт стейков кеты в духовке

Рецепт стейков кеты в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбных стейков, запеченных в духовке и фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Стейк кеты - 3 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Лимонная соль - 1/3 ч.л.
  • Зелень (укроп, базилик) - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Кета - очень вкусная и нежная красная рыба. Запечь стейки кеты в духовке просто и быстро. Обычно я просто солю, перчу, поливаю соком лимона и запекаю в фольге. Сегодня захотелось немного усложнить. Я замариновала рыбу в маринаде с добавлением ароматной травы, а сверху сделала "шапочку" из томатов и сыра. Получилось вкусно, сочно и сытно.

  2. Разнообразьте рыбное меню таким вариантом. Подача в лодочках из фольги - интересна и необычна.

  3. Для маринада можно взять любые любимые травы и специи. Мне нравится добавлять в рыбу листики базилика, они у меня, как и укроп, заготовлены на зиму в морозилке.

  4. Для приготовления стейков кеты в духовке в фольге подготовить все необходимое.

  5. Для маринада в миске смешать масло, соевый соус, лимонную соль и травы. Хорошенько перемешать.

    стейки кеты в духовке
  6. Обмазать рыбу маринадом с двух сторон.

    стейки кеты в духовке
  7. Помидор нарезать кружочками.

    стейки кеты в духовке
  8. Сыр натереть на терке.

    стейки кеты в духовке
  9. Из фольги сделать так называемые лодочки-кармашки.

    стейки кеты в духовке
  10. Выложить рыбу.

    стейки кеты в духовке
  11. На рыбу уложить несколько кружков помидора и посыпать сыром. Фольгу защипнуть сверху. Запекать стейки кеты в духовке в фольге при температуре 170 градусов 20 минут. После фольгу развернуть и оставить на 5-7 минут, чтобы сыр подрумянился.

    стейки кеты в духовке
  12. Приятного аппетита.

    стейки кеты в духовке

Видео приготовления стейков кеты в духовке

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
rita94
rita94

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, solyil2004, что так же вкусно.

Берёза Маргарита
Берёза Маргарита

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tonya94
tonya94

Спасибо solyil2004…)
стейки кеты в духовке только начала готовить:)

gallon
gallon

Посмотрела на фото стейков кеты в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ormupimiu
ormupimiu

Девочки, вот отличная тема domreceptum.ru/goryachee/steik/zharenye-steiki-kefali-s-ovoschami. Заглядывайте.

starodubova_74
starodubova_74

Готовила вчера стейков кеты в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

gaidamovich_95
gaidamovich_95

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Самуйлова Маша
Самуйлова Маша

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

alena80
alena80

Как же аппетитно.

eduta
eduta

Приготовила стейки кеты в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Ариша Пустогвар
Ариша Пустогвар

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Вдовиченко Женя
Вдовиченко Женя

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать стейки кеты в духовке на её день рождения:)))
solyil2004, огромное спасибо за ваши рецепты!!

smyk_83
smyk_83

Solyil2004, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Светлана Сенчук
Светлана Сенчук

Ну и красота стейки кеты в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!

Василиса Гошко
Василиса Гошко

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо solyil2004 за рецепт!!!

rimma
rimma

Прочитала, надо попробовать.