Стейки с соусом адобо
herendi 7 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт стейков в бальзамической глазури. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Сам по себе говяжий стейк по этому рецепту готовится обычным образом. Интересен маринад, в котором маринуется мясо и, соответственно соус, в котором он подается. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Входит в коллекцию: простой рецепт стейка , рецепты на ужин, красивые рецепты.
Рецепт стейков с соусом адобо
Рецепт маринада здесь традиционный, поэтому ничего менять не рекомендую. А вот говядину вполне можно заменить на любое другое мясо!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейки из горбуши с начинкой из грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 150 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1135 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Стейк
Стейк тунцаИнгредиенты:
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Измельченный чеснок — 1 ст.л.
- Сушеный орегано — 1 ч.л.
- Молотый тмин — 1 ч.л.
- Соус адобо из консервированных перцев чипотл — По вкусу
- Перец чипотл — 1 ч.л.
- Стейки говяжей вырезки — 4 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция:
-
Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.
-
2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.
-
3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.
-
4. Все перемешайте, посолите, поперчите.
-
5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.
-
6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.
-
7. Подавайте мясо с полученным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Herendi, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за шедевры!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Можно еще добавить стейки кеты в духовке domreceptum.ru/goryachee/steik/steiki-kety-v-dukhovke. Интересный рецепт.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, herendi.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)