Стейки трески под овощным маринадом

Зозук Арина 12 отзывов

За основу был взят рецепт стейков в бальзамической глазури. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

В этом блюде получается необыкновенно вкусный и ароматный соус. Если кто любит поострее, то просто положите побольше чесночка. Зелень можно использовать как сухую, так и свежую - в моем случае сухая.

Рецепт стейков трески под овощным маринадом

Рецепт стейков трески под овощным маринадом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейки из горбуши с начинкой из грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 150 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 527 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • треска - 4 шт.
  • морковь - 1
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • лимоны - 1
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу

Инструкция:

  1. Стейки помыть, обсушить и положить в форму для запекания. Помидор помыть и разрезать на доли. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и порезать. Все овощи положить между кусочками рыбки. Сверху немного посолить и посыпать зеленью петрушки (можно ее порезать, а можно порвать). Накрыть фольгой для запекания и поставить в духовку минут на 20-2.

  2. После того, как рыба приготовится и пока она горячая, побрызгать на нее лимонным соком. Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yetiturse
yetiturse

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

inedede
inedede

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Игнатченко Таня
Игнатченко Таня

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

unoro
unoro

Стейки трески под овощным маринадом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

nekrasova_96
nekrasova_96

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

dodonova_99
dodonova_99

Не перестаю удивляться! Класс!

atofr
atofr

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Тася Одинокова
Тася Одинокова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила стейки трески под овощным маринадом, до этого просто готовила стейки кеты в духовке.

Бахарева Маргарита
Бахарева Маргарита

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Янчик Сумарокова
Янчик Сумарокова

Я делала почти так же, было очень вкусно.

entontono1987
entontono1987

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

indat
indat

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!