ummirtit 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт стейка говяжий в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша!
Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у нас акулы.
Входит в коллекцию: простой рецепт стейка , рецепты в духовке.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк семги в духовке в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Акулу промойте, просушите и снимите с нее кожицу. Она жесткая.
Нарежьте рыбу на порционные кусочки. Можно оставить как есть, только удалить хребтовые кости.
Сложите рыбу в миску.
Добавьте соль.
Добавьте специи.
Добавьте майонез.
Добавьте соевый соус.
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике (можно оставить на ночь).
В мисочку разбейте яйцо.
Сухари также высыпьте в удобную мисочку.
При помощи вилки обмакните рыбу в яйце, а затем в сухарях.
И переложите так всю рыбу на противень.
Противень можно предварительно смазать любым жиром или выстелить пергаментом или силиконовым ковриком.
Запекайте акулу в духовке 40 минут при 180 градусах.
Рыба получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри.
Стейк
Жареные стейки акулыСтейк
Стейк на сковороде
Комментарии к рецепту
У меня стейк из акулы в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, ummirtit спасибо за рецептик!!!
Ummirtit!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю стейк из акулы в духовке
Стейк из акулы в духовке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать стейк акулы по-итальянски.
Ummirtit,:) очень аппетитное фото стейка из акулы в духовке
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Огромное спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я стейк из акулы в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Ummirtit, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Чудненький рецепт)))
Спасибо ummirtit, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)