Свиной шашлык на красном вине

plyakich_77 10 отзывов

За основу был взят рецепт шашлыка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вариант вкусных шашлыков из свинины.

Рецепт свиного шашлыка на красном вине

Рецепт свиного шашлыка на красном вине

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сочный шашлык из свиной шеи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 12 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 483 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • чеснок - 4 зубчика
  • свинина нежирная - 2 кг
  • помидоры - 4 шт.
  • лук белый - 1 шт.
  • вино красное - 1 стак.
  • кинза свежая - 4 пучка
  • перец красный хлопьями - ¼ ч.л.
  • орегано сушеный - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовить маринад в емкости, чеснок раздавить. Помидоры можно заменить на острый томатный сок.

  2. Свинину нарезать кубиками, жир срезать. Положить в блюдо с маринадом и оставить, прикрыв на ночь, в холодильнике.

    свиной шашлык на красном вине
  3. Нанизать на шампура. Готовить на разогретом гриле, слегка сбрызнув маслом.

    свиной шашлык на красном вине
  4. Подаем к столу с зеленью по желанию. Приятного аппетита.

    свиной шашлык на красном вине

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Толкач Ася
Толкач Ася

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

akabarry1976
akabarry1976

Отлична идея!

nyutka
nyutka

Приготовила свиной шашлык на красном вине-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

lalyascun
lalyascun

Очень вкусно! Люблю свиной шашлык на красном вине!

rurne
rurne

При случае, попробуйте приготовить рецепт шашлыка на углях. Реально, очень вкусно.

katarina76
katarina76

Plyakich_77 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без свиного шашлыка на красном вине я не знаю)

nyuta90
nyuta90

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Люба Хадкевич
Люба Хадкевич

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

teriortal
teriortal

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать свиной шашлык на красном вине)))