Шашлык из ребрышек свиных

За основу был взят рецепт шашлыка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Едете на природу? А курицу на мангале уже надоело запекать? Тогда этот простой рецепт шашлыка из ребрышек свиных как раз вам подойдет! Очень вкусно получается и сочно - да еще и быстро!

Рецепт шашлыка из ребрышек свиных

Если вы все еще задаетесь вопросом, как приготовить шашлык из ребрышек свиных, и зачем это нужно, попрошу ознакомиться детальнее с этим самым что ни на есть простым рецептом шашлыка из ребрышек свиных! Многие отказываются делать шашлык из ребер, - мол, мяса на них маловато. Но вообще-то свиные ребра еще часто называют "котлетой на косточке", - и не напрасно, мяса действительно предостаточно, и на природе только в радость такое сочное и интересное блюдо!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На природу

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 214 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Домашний шашлык из семги с лимоном

Шашлык

Свиной шашлык с грушами и лимоном

Ингредиенты:

Ребра свиные — 1 кг
Перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Инструкция:

Ребра разморозим, промоем, поделим на кусочки. Все специи, соль и перец смешаем между собой, зальем маслом, и уже таким соусом смазываем каждый кусочек со всех сторон.
2. Выкладываем на решетку, но так, чтобы между кусочками был промежуток.
3. Запекаем на углях с обеих сторон. Должны получится румяные кусочки.
4. Подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!