Шашлык из молодого картофеля и сала

За основу был взят рецепт шашлыка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Замечательный шашлык можно приготовить не только из мяса. Я предлагаю попробовать вкуснейший, ароматный шашлык из молодого картофеля и сала, приготовленный на углях. Мы решили пожарить такой шашлычок на ужин, на двоих, после работы на даче. Отлично получилось! Для большего количества людей - увеличивайте продукты.

Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка , рецепты на ужин.

Рецепт шашлыка из молодого картофеля и сала

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык по-болгарски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На природу, На ужин, На обед

Время: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 337 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлык в мультиварке из свинины

Шашлык

Сочный шашлык из свиной шеи

Ингредиенты:

Картофель молодой 0,5 кг
Сало свиное 300 г
Соль, специи, ароматные сухие травы (по вкусу)
Масло растительное 2 ч.л.

Инструкция:

Сало порезать средними кусочками так, чтобы можно было нанизать на шампуры.
Картофель молодой хорошо вымыть, не очищать. Порезать каждый
Нанизать картофель на шампуры, между каждым кружочком или двумя
Поместить шампуры с картофелем и салом на мангал.
Жарить на углях периодически переворачивая шампуры приблизительно 20-30 минут (проверить готовность картофеля острием ножа).
Готовый, невероятно вкусный и ароматный шашлык из молодого картофеля и сала подать к столу горячим со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Гоголева Юля

Yemma, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

rurne

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Симанкова Зинка

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шашлык из молодого картофеля и сала)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

isoro

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

noutrinc

Больше всего понравился рецепт domreceptum.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-uglyakh. Объедение!!!

tomara

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рита Фуга

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

tonya

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Шашлык

Шашлык на сковороде