Ризотто по-китайски

За основу был взят рецепт ризотто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вообще-то изначально это должны были быть вариации на тему китайского жареного риса) Но так как у меня все через одно место, по ходу действия пришлось импровизировать)

Рецепт ризотто по-китайски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ризотто с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 390 ккал
Кухня: Китайская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ризотто

Тыквенное ризотто

Ризотто

Пестрое овощное ризотто

Ингредиенты:

соль - 1 щепотка
рис - по вкусу
индейка филе - по вкусу
шампиньоны - по вкусу
перец сладкий - по вкусу
морковь - по вкусу
имбирь - по вкусу
соевый соус - по вкусу
лук зеленый - по вкусу
соус - по вкусу

Инструкция:

Индейку нарезать крупными кубиками Шампиньоны почистить, нарезать на 4 части если крупные или на две если мелкие Морковку натереть на крупной терке (если хотите чтобы она чувствовалась и была более хрустящей, то можно нарезать кусочками) перец нарезать полосками Имбирь натереть на самой мелкой терке Рис отварить до полуготовности (и это важно!)
Индейку, грибы, морковь и перец обжарить почти до готовность в оливковом масле на сильном огне. Обжаривать все по очереди.
Индейку, грибы, морковь, перец, рис и тертый имбирь выложить на сковородку. Добавить немного соевого соуса. Посолить, поперчить, добавить зеленый лук. Может быть ваша фантазия подскажет вам еще какие-нибудь приправы, так и на здоровье) Вылить в сковородку соус терияки и томить до готовности риса) главное не передержать, а то получится испано-китайская рисовая каша) что тоже, в общем-то вкусно) Я подала с греческим салатом, потому что мы его любим и нам пофигу с чем его есть Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

serafima

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

utrit

Я делала ризотто по-китайски, мне понравилось.
Даже сестре, которая ризотто по-китайски не любит,понравилось!

Удалова Анастасия

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sougrot

Iwonna, спасибо.
Приготовила ризотто по-китайски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

evgeniya80

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

katya80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ricrittur

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

oraridomm1985

Думаю, что-то похожее - domreceptum.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-chechevitsei.

itorit2001

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ризотто по-китайски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Калмыкова Виолетта

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

isurande

Iwonna!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

tesait

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ризотто по-китайски

Верещака Арина

Iwonna, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

tecighee

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Ризотто

Ризотто из перловки с фуа-гра