idreanio 15 отзывов
За основу был взят рецепт паэльи с морепродуктами по-русски. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Прекрасная идея разнообразить привычное меню.
Очень быстро, готовится за 30 минут с учетом нарезки овощей и промыванием риса. Еще стоит потом минут 10 под крышкой и дразнит ароматом.
Заинтересовалась немного средиземноморской диетой и решила попробовать приготовить плов с морепродуктами, выбор пал на мидии и надо сказать, получилось очень хорошо.
Входит в коллекцию: простой рецепт плова , легкие рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала паэлью с морепродуктами и горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Каждый нарезает овощи по-своему. Я предпочитаю одинаковые небольшие кубики. Так что морковь и лук предлагаю порезать именно так, а затем обжарить на растительном масле. Знаю, что изумительно получится плов на кунжутном масле, но использовала обычное подсолнечное рафинированное.
К обжаренным овощам добавляем мидии (у меня очищенные замороженные) и тушим минут пять. Шик - добавить потом белого вина к ним.
Рис промываем, засыпаем к мидиям.
Смешиваем специи для плова, соль, разводим в воде, заливаем плов. Пропорции как обычно делаем для плова.
Ждем, когда рис будет готов. На все минут 20. Я тушила с открытой крышкой на среднем огне, потом закрыла крышкой, выключила и дала постоять.
Плов
Плов из бараниныПлов
Плов по-турецкиПлов
Как приготовить плов
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Плов с морепродуктами мидиями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Это не плов с морепродуктами мидиями!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Idreanio, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте грибного плова.
Idreanio, спасибо за прекрасный рецепт! плов с морепродуктами мидиями всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить плов с морепродуктами мидиями…
Все, начну прямо сегодня!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Первый раз делала плов с морепродуктами мидиями.
получилось то, что нужно!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Это очень - очень вкусный рецепт!