Aniuta 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт китайских вонтонов со свиным фаршем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт пельменей , рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала домашние пельмени с мясом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол
Пельмени
Рыбные пельмени ЕлочкиПельмени
Пельмени из рисовой мукиПриготовить начинку. Креветки размять вилкой и перемешать со свиным фаршем.
Ростки бамбука (или маринованные шампиньоны) измельчить, всыпать в креветки. в начинку влить соевый соус, рисовое вино, масло, сахарам и перец. Добавить белок, рисовую муку и хорошенько перемешать.
Тесто: Муку просеять в емкость, сделать углубление. Полстакана воды вскипятить, влить в муку, добавить остальную воду, посолить, влить масло. Замесить тесто. Оставить на 10 мин Тесто поделить на три части. Две части закрыть и отложить. Одну раскатать в пласт толщиной 1.5-2 мм Вырезать кружки диаметром 5 см.
Уложить на кружки по 1 ч. л. начинки.
Собрать края теста так, чтобы вышел мешочек с открытым горлышком, убрать пельмени в холодильник. Так же приготовить остальные пельмени из оставшегося теста.
Укладывать пельмени порциями в пароварку и готовить на максимальном огне 5-7 мин
Пельмени
Пельмени в горшочках в микроволновкеПельмени
Куриные пельмени с курицей и сыромПельмени
Рецепт китайских пельменей вонтоныПельмени
Вкусные жареные пельмениПельмени
Пельменное тесто простоеПельмени
Японские пельмени Gyoza пошаговоПельмени
Пельмени по-графски с фото
Комментарии к рецепту
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я приготовила сегодня вонтоны, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Aniuta!
Aniuta, спасибо.
Вчера попробовала вонтоны сделать.
Все получилось.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо большое, за рецепт вкусных жареных пельменей domreceptum.ru/goryachee/pelmeni/vkusnye-zharenye-pelmeni! Обязательно приготовлю.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aniuta ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Обалденно, вкусно! Aniuta, вы кудесница!
У меня вонтоны прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Aniuta, спасибо за рецептик вонтоны!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку вонтонов.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо, Aniuta, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Это было превосходно...
чуть вонтоны вместе с пальцами не слопала)
Делала вонтоны только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!