Пельмешки из тыквенного теста

ressur1991 15 отзывов

За основу был взят рецепт пирожков из творожного теста. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вроде обыкновенные пельмени, но тыква задает тон всему блюду! Солнечных тыквенные пельмешеки радуют цветом. Даже если вы не любите тыкву, смело готовьте эти пельмени. Из этого же теста можно приготовить домашнюю лапшу! Очень вкусно и ароматно получается!

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки из сырного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 1 шт.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.

Инструкция:

  1. Просеять муку, добавить желтки, соль. растительное масло.

  2. Тыкву разрезать на кусочки. запечь в микроволновке, пюрировать, добавить к муке.

    пельмешки из тыквенного теста
  3. Замесить тесто как на пельмени, оставить на отдых. В это время приготовить фарш.

    пельмешки из тыквенного теста
  4. Раскатать тесто в пласт, выложить небольшие кусочки фарша, отступив от края.

    пельмешки из тыквенного теста
  5. Загнуть край теста и вырезать маленькой рюмочкой пельмешки.

    пельмешки из тыквенного теста
  6. Вилкой закрепите край.

    пельмешки из тыквенного теста
  7. .

    пельмешки из тыквенного теста
  8. Отварить в подсоленной воде.

    пельмешки из тыквенного теста
  9. Заправить маслом или сметаной и приятного аппетита!

    пельмешки из тыквенного теста

Комментарии к рецепту

4 / 5
giono1995
giono1995

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ofofea2001
ofofea2001

Ressur1991, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пельмешки из тыквенного теста — вкуснятина!

alist
alist

Обалденный рецептик пельмешков из тыквенного теста. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Струценко Надя
Струценко Надя

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

evgeniya74
evgeniya74

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

pryntsesska_71
pryntsesska_71

Посмотрите также на http://domreceptum.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-iz-sloenogo-testa. Может заинтересует.

honton
honton

Спасибо, ressur1991!
Ваш рецепт пельмешков из тыквенного теста всё-таки самый лучший из всех!

acusabs
acusabs

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ressur1991, рецептам.

Лаур Роза
Лаур Роза

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Катя Кочубей
Катя Кочубей

Да да вкусняха)

lyuda96
lyuda96

Надо попробовать

grad_97
grad_97

Спасибо ressur1991 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Кондратьева Маргарита
Кондратьева Маргарита

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пельмешки из тыквенного теста!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

narantede
narantede

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

undus
undus

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…