Печень с картошкой

За основу был взят рецепт печени в горшочке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно.

Входит в коллекцию: простой рецепт печени , рецепты на ужин.

Рецепт печени с картошкой

Картофель можно заранее отварить, а затем обжарить. Либо просто подать отварной картофель, как вы желаете. Печень жарим традиционно с луком. Можно к этому дуэту добавить и морковь.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печень с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 398 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Куриная печень с кабачками в духовке

Печень

Печень в яблоках

Ингредиенты:

Картофель отварной в мундире — 6 шт.
Печень куриная — 700 г
Лук репчатый — 3 шт.
Растительное масло — 50 мл
Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

Куриную печень промыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
На растительном масле обжарить печень.
К обжаренной печени добавьте репчатый лук и перемешайте. Подлейте немного водички и тушите под крышкой до готовности печени. Пока печень готовится, очищаем и нарезаем картофель. Форма нарезки на ваш вкус.
Картофель добавьте к печени. Перемешайте. Тушим все 5 минут. Блюдо солим, перчим. Доводим до вкуса и выключаем.
Подаем к столу. Приятного аппетита.

Видео приготовления печени с картошкой

Комментарии к рецепту

4 / 5

alena96

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

sooldadsi

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lana86

Прочитала, надо попробовать.

edinditit

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anna79

Мюляр, я всегда доверяю твоим рецептам!

Берёза Маргарита

Я давненько поглядываю на печени с картошкой — очень аппетитно!
Буду готовить!

erorir

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею печени с картошкой.

emiso2003

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО печень в сметане.

rita94

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печени с картошкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Саша Уразметова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печень с картошкой готовить...

ofranes

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Мюляр за то, что даёт нам возможность выбора!

Дегтярёв Рая

Спасибо!
Все здорово получилось!

entin

Мюляр, спасибо.
Вчера попробовала печень с картошкой сделать.
Все получилось.