Домашняя лапша из кукурузной муки

За основу был взят рецепт домашней лапши удон. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Весьма простое и обыденное блюдо, но включает в себя много витаминов!

Многие домохозяйки предпочитают готовить домашнюю лапшу своими руками. Еда, приготовленная таким образом, кажется еще вкуснее и аппетитнее. Чтобы удивить всех своих домочадцев и почувствовать себя настоящим кулинарным гением, предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления домашней лапши из кукурузной муки.

Входит в коллекцию: простой рецепт горячего , домашние рецепты.

Рецепт домашней лапши из кукурузной муки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рисовую лапшу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 202 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Горячее

Картофельное пюре запеченное с сыром

Горячее

Картофельное пюре с грибами и зеленью

Ингредиенты:

Кукурузная мука - 2 стак. (200 мл)
Куриные яйца - 2 шт.
Вода - 150 мл
Соль - 1 ст.л.
Пшеничная мука - 1 ст.л.

Инструкция:

Из указанных продуктов замесить тесто. Можно довериться хлебопечке, закинуть все продукты в нее и ждать результата. Дать тесту настояться минут 20.
Затем присыпать рабочую поверхность обычной мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Присыпать мукой сверху и свернуть в рулет. Затем рулет нарезать на лапшу.
Варить лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности. Можно добавлять ее в суп, можно сделать с ней рагу с мясом - вариантов масса.

Видео приготовления домашней лапши из кукурузной муки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

itese1993

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Сахненко Женя

Приготовила.
Едим.
Но от домашней лапши из кукурузной муки я ожидала бО'льшего!!!

1stlife1994

Ой, khlystova_73.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

alist

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

oqunge

Домашняя лапша из кукурузной муки просто вкусняшка!!!

sasha90

Рецепт домашней лапши из кукурузной муки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

gomonova_73

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ojareders

Есть рецепт http://domreceptum.ru/goryachee/lapsha-domashnyaya-s-kuritsei, девочки уже готовили.