Лапша по-тайски

За основу был взят рецепт молочной лапши в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

Входит в коллекцию: простой рецепт горячего , рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.

Рецепт лапши по-тайски

Лапша по-тайски готовится легко и просто! Чтоб блюдо выглядело привлекательно, нужно красиво нарезать овощи. Чем тоньше соломка, тем аппетитней и "по-ресторанному" выглядит блюдо. Никаких приправ я обычно не добавляю, однако если вы увлекаетесь восточной кухней, то у вас должно быть большое количество различных приправ и паст. Они никогда не помешают и не будут лишними. Восточная кухня - кухня пряностей. В этом плане есть где поэкспериментировать. Удачи! Надеюсь, рецепт лапши по-тайски вам понравится:)

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лапшу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Быстрый ужин

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 453 ккал
Кухня: Тайская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Горячее

Биточки из киноа с цветной капустой и укропом

Горячее

Ньокки по-соррентийски

Ингредиенты:

Китайская лапша — 250 г
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Болгарский перец — 1 шт.
Куриное филе — 250 г
Замороженные овощи — 150 г (на ваш вкус)
Консервированные бобы — 100 г
Соевый соус — 3-4 ст.л.

Инструкция:

Тонкой соломкой нарезаем курицу.
Такой же соломкой нарезаем морковь.
Далее нарезаем также перец.
И размораживаем выбранные нами овощи.
Затем в сковородку наливаем оливкового масла и ставим ее на самый сильный огонь. Сначала обжариваем курицу вместе с мелко нарубленным чесноком.
Постоянно перемешиваем курицу, обжаривая ее несколько минут. Затем добавляем все остальные овощи и продолжаем обжаривать на самом сильном огне на протяжении нескольких минут. Все время перемешиваем!!
Китайская лапша готовится очень просто. Обычно заливается кипятком и через 5 минут готова к употреблению. Поэтому не провороньте момент, когда нужно залить лапшу. А делать это надо во время жарки овощей:) Потом лапшу добавляем на сковородку, заливаем все соевым соусом. Обжариваем буквально минуту и снимаем с огня.
Лапша по-тайски готова к употреблению. Приятного аппетита!