Шоколадное суфле с апельсинами

Алина Кудрова 9 отзывов

За основу был взят рецепт запеченного шоколадного суфле. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт я посмотрела в австралийской версии Мастер Шефа.

Входит в коллекцию:   простой рецепт суфле ,  легкие рецепты.

Рецепт шоколадного суфле с апельсинами

Рецепт шоколадного суфле с апельсинами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суфле из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 360 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький - 100 г
  • яйцо - 4 шт.
  • апельсин - 2 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сахар - по вкусу

Инструкция:

  1. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 8 - 10 минут.

  2. Смешиваем шоколадную смесь с белками. Аккуратно и нежно перемешиваем. Наполняем формочки смесью примерно наполовину, сверху кладем апельсин.

  3. налить в кастрюлю немного воды, добавить чуть-чуть сахара, и варить в подсахаренной воду апельсины минут 10 15.

  4. Разделить 4 яйца. белки взбить с небольшим количеством сахара. Желтки смешать с шоколадом, хорошо перемешать (можно добавить 13 белка).

  5. Растопить шоколад на водяной бане. Формочки смазать сливочным маслом и слегка посыпать сахаром.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rezinko_90
rezinko_90

Алина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

lonoun
lonoun

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

arkadyeva_80
arkadyeva_80

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

lena88
lena88

Очень вкусно! Люблю шоколадное суфле с апельсинами!

viktoriya74
viktoriya74

Вкуснятина неописуемая!!!

Беловолова Женя
Беловолова Женя

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шоколадным суфле с апельсинами!

valentina72
valentina72

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ifyappi
ifyappi

Я тоже очень люблю шоколадное суфле с апельсинами, и особенно предпочитаю шоколадное суфле.

lida82
lida82

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))