Яблоки с английским кремом
Анюша Даркинг 8 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт кростаты с манным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт яблок с английским кремом
Яблоки с английским кремом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яблоки в креме. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
Запекать
- Время: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Яблоко 1 кг
- Яйца куриные (желтки) 4 шт.
- Ваниль (молотая) 1/4 ч.л.
- Молоко 0,5 л
- Сахарная пудра 50 г
Инструкция:
-
Очистите яблоки и нарежьте их на очень тонкие дольки.
-
Уложите их как можно плотнее в маленькую форму для выпекания шарлотки.
-
Разогрейте духовку на 140 С и запекайте яблоки около часа.
-
Выключите духовку.
-
Дайте яблокам остыть прямо в духовке.
-
Затем накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
-
Подогрейте молоко с ванилью на медленном огне.
-
Как только молоко начнет закипать, выключите плиту.
-
Взбейте желтки с сахарной пудрой.
-
Влейте туда теплое молоко и, не переставая взбивать, перелейте все в кастрюлю и поставьте на сильный огонь.
-
Взбивайте до тех пор, пока крем не загустеет.
-
Снимите с плиты и пропустите через дуршлаг.
-
Дайте крему остыть, затем поставьте его в холодильник в герметично закрывающейся посуде.
-
Яблоки подавайте с английским кремом.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо Анюша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я уверенна, что domreceptum.ru/deserty/krem/desertnye-ravioli-so-slivochnym-kremom многим понравиться!
Посмотрела на фото яблок с английским кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Какая красота…
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яблоки с английским кремом-это моя мечта!)))