Яблоки с английским кремом

Анюша Даркинг 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт кростаты с манным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт яблок с английским кремом

Рецепт яблок с английским кремом

Яблоки с английским кремом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яблоки в креме. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Запекать

  • Время: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 кг
  • Яйца куриные (желтки) 4 шт.
  • Ваниль (молотая) 1/4 ч.л.
  • Молоко 0,5 л
  • Сахарная пудра 50 г

Инструкция:

  1. Очистите яблоки и нарежьте их на очень тонкие дольки.

  2. Уложите их как можно плотнее в маленькую форму для выпекания шарлотки.

  3. Разогрейте духовку на 140 С и запекайте яблоки около часа.

  4. Выключите духовку.

  5. Дайте яблокам остыть прямо в духовке.

  6. Затем накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.

  7. Подогрейте молоко с ванилью на медленном огне.

  8. Как только молоко начнет закипать, выключите плиту.

  9. Взбейте желтки с сахарной пудрой.

  10. Влейте туда теплое молоко и, не переставая взбивать, перелейте все в кастрюлю и поставьте на сильный огонь.

  11. Взбивайте до тех пор, пока крем не загустеет.

  12. Снимите с плиты и пропустите через дуршлаг.

  13. Дайте крему остыть, затем поставьте его в холодильник в герметично закрывающейся посуде.

  14. Яблоки подавайте с английским кремом.

Видео приготовления яблок с английским кремом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ahuti
ahuti

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Алена Супрун
Алена Супрун

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

idintast2001
idintast2001

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Софья Шишихина
Софья Шишихина

Спасибо Анюша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

isurande2005
isurande2005

Я уверенна, что domreceptum.ru/deserty/krem/desertnye-ravioli-so-slivochnym-kremom многим понравиться!

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Посмотрела на фото яблок с английским кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

onelor
onelor

Какая красота…

tanya86
tanya86

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яблоки с английским кремом-это моя мечта!)))