Десертные равиоли со сливочным кремом
alesya94 16 отзывов
За основу был взят рецепт шоколадного бисквита с вишневой начинкой и сливочным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
В последние годы пастой в Италии называют любое мучное изделие и даже жареное во фритюре. Сегодняшняя паста придется по вкусу сладкоежкам. Хрустящая, с сочными ягодами и сливочным кремом она тает во рту.
Входит в коллекцию: простой рецепт крема , классические рецепты.
Рецепт десертных равиолей со сливочным кремом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневого мильфея с творжно-сливочным кремом и карамельным крокантом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 861 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 г
- масло растительное - 100 шт.
- сливки - 400 мл
- сахар - 75 г
- ликер - 2 ст.л.
- яичные белки - 1
- соус - по вкусу
Инструкция:
-
Пласт теста раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на квадраты со стороной 7 см (всего около 32 квадрата). Свежую клубнику нарезать на небольшие кусочки, остальные ягоды (у меня мороженные) добавить целыми. На 16 квадратов выложить по 1 десертной ложке ягод.
-
Квадрат с ягодами смазать по периметру белком или водой. Накрыть пустым квадратом и аккуратно склеить. Растительное масло вылить на разогретую сковороду и обжарить на нем равиоли с двух сторон.
-
Готовые равиоли выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить лишнее масло.
-
Тем временем сливки для соуса прогреть с ковшике с сахаром (количество сахара выбирать по вкусу) и ликером. Лучше выбирать ликер с ярким ароматом. Равиоли выложить на порционные тарелки, полить немного загустевшим соусом и подавать к столу. Соуса не жалейте! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Надо попробовать приготовить десертные равиоли со сливочным кремом
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Да десертные равиоли со сливочным кремом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
alesya94, спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Приготовила десертные равиоли со сливочным кремом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Alesya94, десертные равиоли со сливочным кремом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Alesya94, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт заварных трубочек с кремом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и десертных равиолей со сливочным кремом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я пошла делать как у вас!!!
Так захотелось десертных равиолей со сливочным кремом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо еще раз ,alesya94, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Пасиба))
по рецепту делаю))