chepovetskaya_82 8 отзывов
За основу был взят рецепт яблок в беконе к шашлыку. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Легкий, нежный десерт с яблоками.
Рецепт яблок в креме
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеченные яблоки с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Яблоки порезать на небольшие дольки, полить лимонным соком.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом, присыпать сухарями. Выложить яблоки.
В сотейнике поджарить муку с маслом до золотистого цвета.
Понемногу, постоянно помешивая влить молоко.
Желтки отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром.
Ввести желтки в молочную смесь.
Белки взбить до пышной устойчивой пены. Ввести в крем.
Залить крем на яблоки.
Выпекать 30-35 минут в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов.
После выпечки охладить, перевернуть на блюдо, по желанию присыпать пудрой.
Приятного Вам аппетита.) !
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я делала яблоки в креме, мне понравилось.
Даже сестре, которая яблоки в креме не любит,понравилось!
Спасибо, chepovetskaya_82, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Обязательно приготовлю!
chepovetskaya_82, спасибо!
яблоки с сельдью для любителей яблоки в креме.