Жульен из курицы

orate 17 отзывов

За основу был взят рецепт жульена. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт жюльенов ,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы.

Рецепт жульена из курицы

Рецепт жульена из курицы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жульена в аэрогриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать~0~Жарить

Повод:

Детский праздник

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 734 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г мяса вареной курицы
  • 2 средние луковицы
  • 300 мл молока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. муки
  • 150 г сыра
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

  1. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и обжарьте лук на среднем огне до мягкости, 7-10 мин

  2. Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте муку и жарьте, помешивая, 5 мин Порциями влейте молоко, хорошо размешивая соус венчиком. Доведите до кипения и варите 5 мин до загустения.

  3. Нарежьте курицу небольшими кусочками и выложите в соус, посолите и поперчите, перемешайте. Разложите по кокотницам, посыпьте сыром и запекайте 20 мин в духовке, разогретой до 180 С, до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Диана Яманова
Диана Яманова

Сижу сейчас, доедаю жульена из курицы.
Очень вкусно, мне понравилось.

elaldor
elaldor

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жульеном из курицы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Плыгун Дария
Плыгун Дария

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Сделала жульена из курицы всё было очень вкусно отличный рецептик

aneani
aneani

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - orate ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Бутелько Люба
Бутелько Люба

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Байкова Антонина
Байкова Антонина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

itherin1999
itherin1999

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО жульена с курицей.

lyuba94
lyuba94

Orate! Спасибо за рецепт!
жульена из курицы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

oraridomm
oraridomm

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Марианна Кропотова
Марианна Кропотова

Orate, ты сама их придумала рецепт жульена из курицы?

Абрашова Нина
Абрашова Нина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ideato2000
ideato2000

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

fondoos2000
fondoos2000

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

saldalal1997
saldalal1997

Какая красота…

anyuta
anyuta

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жульена из курицы по этому рецепту.

Зоя Румянцева
Зоя Румянцева

Спасибо за рецепт
очень люблю жульена из курицы