Сытный мясной жульен в булочке

За основу был взят рецепт жульена. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт жюльенов , закуска из лука, домашние рецепты, закуски из сыра, закуска из шампиньонов, оригинальные закуски.

Рецепт сытного мясного жульена в булочке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибного жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

Время: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 381 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Жюльены

Жюльен-фьюжн из гречки с грибами

Жюльены

Жюльен из языка с абрикосовым чатни

Ингредиенты:

свиная грудинка - 300 г
бекон - 100 г
шампиньоны - 500 г
плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
сливки 10-20% - 600 мл
пшеничная мука - 3 ст.л.
булочки - 10 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
растительное масло - по вкусу

Инструкция:

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нарежьте мелким кубиком шампиньоны. Нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до легкой румяной корочки.
Нарежьте свиную грудинку кубиками, а бекон соломкой. Высыпьте все в сковороду к грибам с луком. Хорошо перемешайте.
Влейте теплые сливки. Затем добавьте муку, соль и специи по вкусу.
Положите плавленый сыр целиком. Дождитесь, пока он полностью растворится.
Томите начинку на слабом огне до полного загустения.
Срежьте у булочек крышечки, удалите мякиш, наполните горячей начинкой и накройте крышечками.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

olga

Hochland, это просто волшебный рецепт сытного мясного жульена в булочке!

gaikovaya_79

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Ярослава Каретникова

Искала рецепт сытного мясного жульена в булочке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ursotofi

Сделала сытного мясного жульена в булочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Маргарита Некрасова

Сытного мясного жульена в булочке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сытного мясного жульена в булочке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

formanchuk_82

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ocedanowi

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ithougra1996

Я тоже очень люблю сытного мясного жульена в булочке, и особенно предпочитаю domreceptum.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-iz-lisichek.