Тарт с заварным кремом и фруктами
Larisa Yaschuck 7 отзывов
За основу был взят рецепт тарта с ревенем, заварным кремом и меренгой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , закуска из яиц.
Рецепт тарта с заварным кремом и фруктами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарт с шоколадным кремом и сливами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тарты
Тарт с беконом и инжиром
Тарты
Лимонный тартИнгредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1/4 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарная пудра 1/4 стак.
- Яичный желток 1 шт.
- Пшеничная мука 1,2 стак.
- Молоко 1 стак.
- Персики 3 шт.
- Малина 200 г
- Ваниль 1/2 чайной ложки
- Гашеная сода 1/4 чайной ложки
- Соль щепотка
Инструкция:
-
Для приготовления песочной основы смешать мягкое сливочное масло с яичным желтком и сахарной пудрой и хорошенько растереть. Добавить соду, гашенную уксусом, щепотку соли и 1 стакан муки.
-
Для приготовления заварного крема разогреть молоко. Яйца растереть с сахаром и 1 столовой ложкой муки. Постепенно влить горячее молоко, непрерывно помешивая. Поставить на слабый огонь, варить до загустения.
-
В форму, смазанную сливочным маслом, выложить тесто и выпекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут (до чуточку золотистого цвета).
-
На горячий корж выложить горячий заварной крем и дать остыть.
-
Украсить фруктами и подавать.
Тарты
Тарт с курицей
Тарты
Вишневый тарт
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Larisa, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ты просто кудесница.
А тарт с заварным кремом и фруктами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тарт с заварным кремом и фруктами очень похвалила.
А мой муж любит готовить http://domreceptum.ru/zakuski/tarty/tart-s-revenem-i-slivochnym-kremom. Думаю, тарт с заварным кремом и фруктами тоже нужно попробовать.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тарта с заварным кремом и фруктами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!