Ролл с лососем

nered1982 8 отзывов

За основу был взят рецепт ролла канада. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Японская кухня сейчас очень популярна, множество ресторанов и кафе предлагают большое разнообразие блюд, среди которых суши с икрой, угрем и другие. Попробуйте рецепт, как приготовить ролл с лососем.

Входит в коллекцию:   простой рецепт роллов ,  рецепты на ужин,  закуска из огурцов,  закуски с икрой,  закуски из рыбы.

Рецепт ролла с лососем

Рецепт ролла с лососем

Поскольку суши готовятся из сырых продуктов очень важно, чтобы все ингредиенты были свежими и качественными. Традиционно для приготовления этих ролов используют лосось, авокадо и лососевую икру, однако возможны и другие вариации. Так вместо дорогостоящего авокадо с легкостью можно использовать свежий огурец, а также добавить плавленый сыр. А лосось заменить любой красной рыбой. Готовое блюдо получается ничем не хуже оригинала.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала роллы с креветками, чукой и лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 605 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лосось — 100 г
  • Рис — 100 г
  • Рисовый уксус — 1 ст.л.
  • Лист нори — 1 шт.
  • Имбирь — По вкусу
  • Сыр «Филадельфия» — 100 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Васаби и соевый соус — По вкусу
  • Икра летучей рыбы — 100 г
  • Сахар — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Рис необходим специальный, для суши. Отвариваем его по инструкции, указанной на упаковке, затем добавляем уксус и сахар, аккуратно перемешиваем все, чтобы не подавились рисинки.

  2. 2. Моем, вытираем насухо бумажным полотенцем и нарезаем огурец тонкими полосками, лосось также нарезаем тонкими полосками.

    ролл с лососем
  3. 3. На специальный коврик для суши выкладываем лист нори, смачиваем его водой и выкладываем рис толщиной около 1 сантиметра, немного сворачиваем коврик, чтобы приподнять и перевернуть его на другую сторону.

    ролл с лососем
  4. 4. На перевернутый лист выкладываем сыр, огурец и лосось, плотно заворачиваем ролл, после этого выкладываем поверх икру и опять заворачиваем с помощью коврика, чтобы икра равномерно распределилась.

    ролл с лососем
  5. 5. Готовый ролл разрезаем острым ножом на одинаковые части. Подаем готовый ролл с соевым соусом, васаби и имбирем.

    ролл с лососем

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lultitun
lultitun

Nered1982, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

tanyusha
tanyusha

Вот и приготовила ролл с лососем!
Обалденно красиво получилось!

Дерягина Снежанна
Дерягина Снежанна

Ухтышка какой рецепт ролла с лососем!!!!!!!
слюни текут рекой

ingengill
ingengill

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела ролл с лососем, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

endongot
endongot

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

fomina_77
fomina_77

Рекомендую овсяный ролл с бананом - блюдо на высшем уровне.

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Спасибо, буду попробовать)))

lizaveta
lizaveta

Nered1982, это просто волшебный рецепт ролла с лососем!