Пшеничный ролл
plyakich_77 9 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт пшеничного хлеба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Готовь диетический вариант пшеничного ролла!
Пшеничный ролл - отличная альтернатива классическим бутербродам. Несмотря на то что ролл относится к диетическому варианту, он очень вкусный, начинка сочная. Огурцы дают обильно влагу, а морская соль только усиливает эффект.
Входит в коллекцию: простой рецепт роллов , закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов.
Рецепт пшеничного ролла
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ролл канада. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 30 г
- Пармезан - 100 г
- Помидоры - 150 г
- Огурцы - 200 г
- Лук-шалот - 70 г
- Куриное филе - 250 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Укроп - 10 г
- Зелень кинзы - 10 г
- Горчица готовая - 5 г
- Морская соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Паприка - 5 г
- Лимонный сок - 5 мл
Инструкция:
-
Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, остужаем, разделяем на волокна.
-
Лук шалот нарезаем тонкими кольцами, выкладываем к курице, приправляем черным молотым перцем и паприкой, наливаем лимонный сок, добавляем горчицу, перемешиваем.
-
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем к курице. Помидоры моем, режем кубиками, отправляем вслед за огурцами. На этом этапе посыпаем начинку морской солью, перемешиваем.
-
Пармезан натираем на мелкой терке, выкладываем в начинку, в конце заправляем оливковым маслом, перемешиваем. Укроп и кинзу моем, обсушиваем, рубим мелко.
-
На край лаваша выкладываем часть начинки, сверху посыпаем рубленной зеленью, подгибаем края, сворачиваем в плотный рулет.
-
Ролл можно кушать сразу, а можно упаковать в пищевую пленку и оставить в холодильнике на час. Перед подачей нарезаем рулет на кусочки с помощью острого ножа.
-
Угощайтесь!
Видео приготовления пшеничного ролла
Роллы
Овсяный ролл с бананом
Роллы
Калифорнийский ролл
Роллы
Ролл Филадельфия с фото
Роллы
Рецепт ролла с лососем
Комментарии к рецепту
Спасибо, plyakich_77 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пшеничный ролл, но вышло вкусно!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: овсяный ролл с бананом, но теперь можно попробовать приготовить и пшеничный ролл.
Plyakich_77 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пшеничный ролл — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пшеничный ролл, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пшеничный ролл.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробовала приготовить пшеничный ролл.
Супер!!!
Спасибо plyakich_77!
Вы профи!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Красотищаа!