Ленивые беляши

maya80 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт ленивых хачапури. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Ленивые беляши из мясного фарша и батона это самый быстрый и простой способ приготовления беляшей. Если совсем мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького, то этот рецепт для вас.

Входит в коллекцию:   простой рецепт беляшей ,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  закуска из лука,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку.

Рецепт ленивых беляшей

Рецепт ленивых беляшей

Не знали, как приготовить ленивые беляши? Действуйте по рецепту. Фарш я выбрала свиной, он, конечно, жирноват немного, но батон это компенсировал. Если у вас рано закончится кляр, соедините ложку сметаны, муки и 1 яйцо.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ленивые вареники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш — 450 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Батон — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лук — 2 шт.

Инструкция:

  1. Яйца разбейте в глубокую миску и взбейте венчиком.

  2. 2. Добавьте сметану и просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться, как на оладьи.

    ленивые беляши
  3. 3. Пропустите 2 луковицы через мясорубку и добавьте в фарш. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

    ленивые беляши
  4. 4. Намажьте фарш на кусочек батона, обильно обмакните в кляр.

    ленивые беляши
  5. 5. Обжаривайте беляши с обеих сторон на хорошо разогретом растительном масле. Накройте крышкой в конце приготовления.

    ленивые беляши
  6. 6. Выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир. Вот и все, блюдо готово!

    ленивые беляши

Видео приготовления ленивых беляшей

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
idene1992
idene1992

Да да вкусняха)

Верещака Арина
Верещака Арина

Спасибо, maya80, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Вера Стосева
Вера Стосева

Очень круто получилось!

Алла Маслина
Алла Маслина

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ленивых беляшей!

reduco
reduco

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

ulya
ulya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ленивых беляшей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Виксна Лизавета
Виксна Лизавета

Maya80, ленивые беляши - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yetiturse
yetiturse

Рецепт ленивых беляшей очень классный, хочу еще попробовать ленивые чебуреки.

suzi_97
suzi_97

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

sofya
sofya

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ленивые беляши)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

gala
gala

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tonina_80
tonina_80

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Шенкарецкая Аня
Шенкарецкая Аня

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ленивые беляши.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)