Варенье из облепихи на зиму

Лаури Людмила 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт варенья из крыжовника на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Варенье из облепихи на зиму в домашних условиях - это натуральный биостимулятор. Употребляя это варенье, вы улучшите работу пищеварительной системы и снизите холестерин.

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья ,  рецепты на ужин,  рецепты на зиму,  варенье на зиму.

Рецепт варенья из облепихи на зиму

Рецепт варенья из облепихи на зиму

Готовится такое варенье легко и также проверяется: капните каплю на блюдце, если перевернув его варенье не стекает - оно готово! Я обычно провариваю варенье после настаивания около получаса, но вы контролируйте густоту сами.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала варенье из инжира на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Облепиха — 700 г
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 200 мл

Инструкция:

  1. Переберите тщательно ягоды, после чего вымойте их и оставьте в дуршлаге. Тем временем поставьте на плиту емкость с водой и доведите ее до кипения. Облепиху можно брать свежую или мороженую.

  2. 2. Всыпьте ягоды в кипяток на две-три минуты. Кипятить не стоит! Затем снова откиньте ягоды на дуршлаг.

    варенье из облепихи на зиму
  3. 3. Оставшуюся от бланшировки воду (один стакан) можно использовать для сиропа. В кастрюлю высыпьте сахар и залейте воду. Затем поставьте кастрюлю на медленный огонь и растворите полностью сахар. Добавьте в сироп ягоды и после закипания снимите емкость с огня, оставив наше варенье в этом сиропе на ночь.

    варенье из облепихи на зиму
  4. 4. На следующий день довести до кипения варенье и готовить около 20 минут на медленном огне, после чего отправить по стерилизованным баночкам и закатать.

    варенье из облепихи на зиму
  5. 5. Вот такое варенье из облепихи на зиму в домашних условиях у нас получилось. Советую всем попробовать!

    варенье из облепихи на зиму

Видео приготовления варенья из облепихи на зиму

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edinerang
edinerang

Вчера был день варенья из облепихи на зиму.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Абрашова Нина
Абрашова Нина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

roza
roza

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

tonya
tonya

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Вуберман Алла
Вуберман Алла

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

maslovskaya_88
maslovskaya_88

Я варенье из облепихи на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

dibizheva_92
dibizheva_92

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Марианна Шараева
Марианна Шараева

Попробуйте http://domreceptum.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-vinograda-bez-kostochek-na-zimu. Очень хороший рецепт!!

anna76
anna76

Это мой самый любимый рецепт варенья из облепихи на зиму, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

anna72
anna72

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Полина Сафронова
Полина Сафронова

Я уже сделала варенье из облепихи на зиму.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!