Конфитюр из перцев

dariya 15 отзывов

За основу был взят рецепт фрикаделек джинга с сальсой из запеченных перцев с гарниром из молодого картофеля. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Отличное дополнение к сырам, птице и мясу на гриле

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья ,  варенье из лимонов,  вкусное варенье,  конфитюр.

Рецепт конфитюра из перцев

Рецепт конфитюра из перцев

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конфитюр из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • перец сладкий красный 600 г
  • перец острый 3 шт.
  • сахар коричневый 200 г
  • лимонный сок 50 г
  • вода 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Выжимаем сок из лимона. Добавляем к нему воду, сахар, доводим до кипения и варим помешивая до растворения сахара

  2. Перец очищаем от семян и перемалываем в блендере. Не очень мелко.

  3. Добавляем массу из перцев к сиропу и варим 50-60 минут помешивая без крышки.

  4. Подаем с сыром, птицей или мясом приготовленным на гриле.

    конфитюр из перцев

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
anendi
anendi

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Катя Полянских
Катя Полянских

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит конфитюр из перцев.
Большое тебе спасибо, dariya, за такие простые, но аппетитные блюда.

lutrica2001
lutrica2001

Dariya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без конфитюра из перцев я не знаю)

akhapkina_99
akhapkina_99

Конфитюр из перцев это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать domreceptum.ru/zagotovki/varenye/bystry-konfityur-iz-pomidorov-s-mindalem.

oraridomm1985
oraridomm1985

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное dariya за прекрасный рецепт!

arkadyeva_80
arkadyeva_80

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

edickea
edickea

Очень красиво! И вкусно!

ezyidin
ezyidin

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Калмыкова Виолетта
Калмыкова Виолетта

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

evgeniya98
evgeniya98

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Светлана Боярчук
Светлана Боярчук

Вкуснятина

entin
entin

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

lyudochka
lyudochka

Девочки, конфитюр из перцев — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

sulzhenko_81
sulzhenko_81

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

inedede
inedede

Спасибо, dariya!