Песочное пирожное с лимонной начинкой

За основу был взят рецепт пирожного краковского. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Маслянистая песочная основа с кремово-сливочной начинкой с лимонами. Настоящее лакомство к кофе или чаю. Смотрите этот рецепт на видео!

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных , простые рецепты.

Рецепт песочного пирожного с лимонной начинкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожное картошка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

30 мин

Время: 1 ч 5 мин
Порций: 10
Калорий: 120 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Клубничные пирожные

Пирожные

Творожные пирожные

Ингредиенты:

300 г пшеничной муки
100 г крахмала
600 мл сливок для взбивания
400 г сахара
200 г сливочного масла
4 яйца
3 больших лимона

Инструкция:

Натереть цедру лимона и выдавить сок. Смешать 200 г муки и крахмал в большой миске. Добавить сливочное масло и растереть с мукой, пока смесь не станет напоминать крошки. Добавить 100 г сахара и хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки, хорошо утрамбовать. Поставить в разогретую до 180 С духовку, выпекать 10-15 минут.
Для начинки взбить сливки, 300 г сахара и яйца. Добавить 100 г муки, цедру и сок лимона, взбить до получения однородной массы.
Вынуть из духовки готовую основу, вылить сразу лимонный крем сверху. Снова поставить в духовку.
Печь 25 минут или пока верх не схватится. Вынуть из духовки и полностью охладить, после чего нарезать пирожные прямоугольниками

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

senofi

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

kristina

Спасибо semam за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

zoya80

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

lera72

Песочное пирожное с лимонной начинкой просто вкусняшка!!!

sinec

Semam, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

itorit2001

Обожаю песочное пирожное с лимонной начинкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

smaglyuk_94

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить шведское пирожное. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

idiliont

Рецепты супер, спасибо огромное!

olesya

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Калмыкова Виолетта

Обязательно попробую песочное пирожное с лимонной начинкой, это вкусно.

Удалова Анастасия

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать песочное пирожное с лимонной начинкой просто.
Спасибо за рецепт)))

entontono1987

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Вика Новотутова

Спасибо за рецепт!
теперь песочное пирожное с лимонной начинкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

gala72

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Пирожные

Пирожное с маково-яблочной начинкой

Пирожные

Песочное пирожное из детства

Пирожные

Как приготовить пирожное к чаю без выпечки