Легкий вишневый пирог

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я бы еще назвала этот пирог очень нежным и воздушным, совершенно не сложным в приготовлении! Сын заказал что-нибудь вкусное испечь, в такую жару мне только от одной мысли стало плохо, но как я могу отказать моему карапузу вот выловила на просторах ЖЖ этот замечательный пирог с вишней, журнал lillaya

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов , легкие рецепты, домашние рецепты, пироги с вишней, простые пироги, вишневые пироги.

Рецепт легкого вишневого пирога

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала легкий пирог с бананами и инжиром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 190 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Пирог с бананами и клубникой

Пироги

Слоеный пирог с мясом

Ингредиенты:

яйцо 4 шт.
масло сливочное 170 г
мука 180 г
крахмал 75 г
разрыхлитель 12 г
сахар 170 г
свежемороженная вишня (в сезон - свежая) 400 г
сахарная пудра

Инструкция:

Взбить до бела слив. масло с сахаром. Добавлять по одному яйцу и тщательно взбивать. Затем добавить смешанные муку, крахмал и разрыхлитель, щепотку соли. Перемешать мукуи выложить в подготовленную форму, на тесто выкладывать вишню и немного придавить. Замороженную вишню разморозить, слить лишний сок и после использовать. Отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 минут. Готовый пирог охладить и посыпать сахарной пудрой (мне от этой жары было лень ее делать) Пирог очень вкусный, не очень сладкий, с приятной вишневой кислинкой. И по моему может послужить замечательной основой для торта, если его смазать сметанным кремом и прослоить ягодами.