Легкий пирог с бананами и инжиром

nofedera 14 отзывов

За основу был взят рецепт пирога с черемухой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это рецепт для тех, кому хочется чего-нибудь новенького, а свежие фрукты за лето надоели. Взбитые с сахаром и сливочным маслом яйца похожи на свернувшееся молоко не пугайтесь, после добавления муки все будет выглядеть совсем по-другому!

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов ,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  пироги с курицей,  простые пироги.

Рецепт легкого пирога с бананами и инжиром

Рецепт легкого пирога с бананами и инжиром

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирог жюльен. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 579 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 125 г
  • бананы - 1 шт.
  • свежий инжир - 6 шт.
  • масло сливочное - 135 г
  • сахар коричневый - 125 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • корень имбиря - 20 г
  • сироп кленовый - 2 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.

  3. Взбить в блендере 125 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  4. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  5. Добавить имбирь, часть муки и соль, перемешать лопаткой, затем небольшими порциями вмешать остальную муку.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  6. Банан почистить и нарезать толстыми кружками.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  7. Инжир разрезать на 4 части.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  8. Фрукты выложить в миску, полить кленовым сиропом и перемешать.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  9. Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить тесто.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  10. Разровнять его, сверху разложить фрукты вместе с сиропом.

    легкий пирог с бананами и инжиром
  11. Выпекать пирог в разогретой духовке 15-20 минут.

    легкий пирог с бананами и инжиром

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anseser
anseser

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с бананами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Ахапкина Таня
Ахапкина Таня

Приготовила мужу банановый пирог.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

miroslava
miroslava

Спасибо большое! Буду пробовать!

noutrinc
noutrinc

Приготовила пирог с бананами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

dobronravova_78
dobronravova_78

Девочки посоветовали новый рецепт пирога с мандаринами. Очень хочется попробовать.

Пигорева Валя
Пигорева Валя

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

yateracai
yateracai

Большое спасибо, доступно и все ясно.

uteses
uteses

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

pryntsesska_71
pryntsesska_71

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Туся София
Туся София

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nofedera.

ofofea2001
ofofea2001

Пирог с бананами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

evgeniya80
evgeniya80

Офигенно вкусно получается пирог с бананами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Абрашова Нина
Абрашова Нина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.