Картофельные оладьи с беконом

За основу был взят рецепт картофельных оладиков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Даже никогда не думала, что буду готовить картошку по утрам, но это произошло. Причем неожиданным образом. И блюдо удалось! Оно тоже вам понравится, если вы любите сытный завтрак. Пора приступать!

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи на сметане.

Рецепт картофельных оладий с беконом

Кому-то рецепт напомнит драники, это почти так и есть, только они здесь без муки. А еще к ним добавляются продукты, которые сделают блюдо более сытным. Итак, узнайте о том, как приготовить картофельные оладьи с беконом и сыром. К такому сочетанию идеально подходит сметана и немного зеленого лука. Невероятно вкусно, но в то же время просто.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала заварные картофельные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 255 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Оладьи из брокколи с сыром

Оладьи

Оладьи из баклажанов

Ингредиенты:

Картофель — 1-2 шт.
Зелёный лук — 1 шт. (перо)
Бекон — 3 Ломтика
Оливковое масло — 3 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Твёрдый сыр — 90 г
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Инструкция:

Для начала один большой картофель или два маленьких помойте, почистите и натрите на крупной терке. Добавьте соль и перец. Перемешайте.
2. Потом разделите его на 3 части. Для каждой разогрейте масло. Обжарьте в нем картофель в виде оладий с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Тем временем разрежьте ломтики бекона пополам. Обжарьте их на разогретой сковороде до хрустящей корочки.
4. Подавайте оладьи со сметаной, луком и беконом. Вкусного завтрака!