Оладьи классические
isestat1994 17 отзывов
За основу был взят рецепт оладий из тыквы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Оладьи бывают разные: на кефире, на молоке, на дрожжах. Сегодня мы будем печь оладьи классические на кефире. Тесто по этому рецепту получается немного тягучим, а на сковороде оладьи поднимаются и становятся пышными. Оладьи на кефире имеют необыкновенный, насыщенный вкус. Чтобы оладьи получились такими, есть несколько небольших секретов. Кефир должен быть теплый, можно слегка подогреть его. Тесто должно быть по консистенции как магазинная сметана, довольно густым, что б не растекалось, но и достаточно жидким, чтобы легко стекало с ложки. После замеса теста дайте ему постоять 15-20 минут, тогда ваши оладьи будут более воздушными и пышными. Оладьи необходимо выпекать на хорошо разогретой сковороде.
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки, оладьи на кефире.
Рецепт оладий классических
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. соды
- 2 ст. л сахара
- приблизительно 8 ст.л. муки
Инструкция:
-
Смешиваем слегка подогретый кефир, яйца, соду и сахар.
-
2. Добавляем муку до состояния густой сметаны.
-
3. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду с растительным маслом и обжариваем.
-
4. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
-
5. Оладьи готовы, приятного аппетита!
Оладьи
Кабачковые оладьи без яиц
Оладьи
Оладьи на кефире без яиц
Оладьи
Рецепт оладий богатырских
Оладьи
Оладьи с голубикой
Оладьи
Оладьи со шпинатом
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт оладий классических!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Получилось отменно!
isestat1994, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
А я рискнула приготовить картофельные оладьи для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото оладий классических очень аппетитно выглядит!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Таким способом обязательно попробуем приготовить оладьи классические! спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Isestat1994!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я оладьи классические не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Isestat1994! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
оладьи классические(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.