Белый хлеб в духовке
lankovna_94 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт кукурузного хлеба в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Умение печь вкусный домашний хлеб бесценно.
В этом году я активно экспериментирую с выпечкой домашнего хлеба, чего раньше никогда не делала. Делюсь замечательным рецептом белого дрожжевого хлеба. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два средних батончика. Внутри хлеб мягкий, как пух и очень пористый. Съедается ну очень быстро.
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба , рецепты в духовке.
Рецепт белого хлеба в духовке
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала хлеб в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 400 г
- Вода - 300 мл
- Сухие дрожжи - 8 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Активировать дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Внимательно смотрите, какой у вас вид дрожжей, есть такие, которые можно сразу сыпать в муку.
-
Муку просеять в глубокую миску.
-
Всыпать сахар, соль. Влить дрожжи. Все перемешать.
-
Влить теплую воду.
-
Замесить влажное липкое тесто.
-
Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут.
-
Поднявшееся тесто обмять руками, смазанными растительным маслом.
-
Сформовать из теста шар, положить в миску и оставить в тепле под полотенцем еще на 40 минут. По истечении времени тесто снова обмять.
-
Дно и стенки формы для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой.
-
Выложить тесто в форму и сверху слегка присыпать мукой, чтобы не заветрилось при расстойке.
-
Оставить в теплом месте на 30 минут.
-
Выпекать хлеб в разогретой до 190 С духовке около 40 минут. Готовый хлеб вынуть из формы, смазать верх горячей водой, накрыть полотенцем до полного остывания.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте lankovna_94.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Lankovna_94, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт белого хлеба в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Первый раз приготовила белый хлеб в духовке!
lankovna_94-СУПЕР!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Очень своевременно выставлен рецепт. lankovna_94, Спасибо!
Белый хлеб в духовке вкуснее чем гречневый хлеб в духовке?
Все понятно и наглядно.
Готовить с lankovna_94 одно удовольствие!
Lankovna_94, спасибо за прекрасный рецепт! белый хлеб в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Иду пробовать…