nadya81 12 отзывов
За основу был взят рецепт яблочного кекса. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вот, только нашла и решила сразу попробовать. Еще один вариант кекса. Кекс в меру сладкий. Поэтому. кто любит более сладкую выпечку - добавьте больше сахара.
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , рецепты на ужин, праздничные рецепты, лимонные кексы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Яйца взбить с сахаром и солью.
Небольшими порциями добавлять попеременно муку, растительное масло и йогурт. Все перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить лимонную цедру (в моем случае - корицу) и разрыхлитель. Очищенные яблоки нарезать мелкими кубиками.
Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать лопаточкой сверху вниз.
Выложить в форму для кекса и стукнуть слегка форму о стол, чтобы тесто равномерно распределилось. Если форма не силиконовая, то смазать ее маслом и присыпать слегка мукой, а потом выложить тесто.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут. У меня ушло около 50 минут. Проверять зубочисткой. Кекс вынуть из формы и остудить на решетке. Сверху можно присыпать сахарной пудрой.
Кексы
Рецепт кекса с черникойКексы
Кекс ИскушениеКексы
Кекс столичный
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кексом с йогуртом и яблоками!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо! Беру в закладки.
Сейчас буду готовить кекс с йогуртом и яблоками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Nadya81 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Готовила по рецепту кекса с сушеными яблоками, вишней и миндалем, тоже замечательно получается.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Это не кекс с йогуртом и яблоками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень хороший вариант кекса с йогуртом и яблоками. Вкусно!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Интересный рецепт, надо будет испробовать