Булочки пташки в снегу

herendi 13 отзывов

За основу был взят рецепт булочек с сухофруктами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Таких симпатичных птичек я увидела в одной из телевизионных кулинарных программ, вот рецепт пришлось искать в интернете, что бы порадовать своих родных.

Входит в коллекцию:   простой рецепт булочек ,  булочки с изюмом.

Рецепт булочек пташки в снегу

Рецепт булочек пташки в снегу

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала дрожжевые булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 стак. муки
  • 1/3 стак. воды (кипяченой)
  • 2 ст.л.меда
  • 3 ст.л.масла растительного
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 20г изюма (для украшения)
  • Соль на кончике ножа
  • Сахар 10г
  • Сахарная пудра для посыпки

Инструкция:

  1. Итак, первым делом необходимо вскипятить в чайнике воду, затем перелить ее в миску и растворить в ней две столовые ложки меда. После чего добавляем в миску немного соли и растительного масла и тщательно все перемешиваем. Следом начинаем порциями всыпать пшеничную муку с разрыхлителем и замешиваем эластичное тесто. При этом месить его необходимо не менее 10-15 минут, и в итоге оно должно напоминать пластилин.

  2. Готовим птичек Ставим разогревать духовку до температуры 180 градусов. Из теста формируем колбаску (толщиной примерно 4 см) и нарезаем ее на небольшие кусочки (равномерные). Теперь из каждого жгутика лепим жаворонка: завязываем из него узелок, и с одного конца формируем голову, с другого - хвостик, а при помощи ножа рисуем перышки. Разрезаем изюм пополам и вставляем его с двух сторон на голове, формируя таким образом глаза. Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него наших птичек. После чего отправляем запекаться в духовку минут на 20-25 до их полной готовности. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой. Приятного Аппетита.!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
adlea
adlea

Я еще не делала булочки пташки в снегу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

hedindof1998
hedindof1998

Herendi, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

dobronravova_78
dobronravova_78

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

vika82
vika82

Первый раз делала булочки пташки в снегу.
получилось то, что нужно!

olyid
olyid

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить булочки пташки в снегу

nuriakhmetova_87
nuriakhmetova_87

Девочки, вот отличная тема булочки без дрожжей. Заглядывайте.

lyuba94
lyuba94

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

insai1974
insai1974

Herendi, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту булочек пташки в снегу... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Кондратьева Маргарита
Кондратьева Маргарита

Это, реально, вкуснотища.

worede
worede

Herendi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

dina
dina

Herendi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
булочки пташки в снегу — вкуснятина!

tesait
tesait

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик булочек пташки в снегу больше стало.