Английские булочки к чаю

Томара Керженцева 13 отзывов

За основу был взят рецепт булочек с цукатами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Быстро, просто, вкусно

Входит в коллекцию: простой рецепт булочек , рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, классические рецепты, булочки с изюмом.

Рецепт английских булочек к чаю

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала булочки с сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 181 ккал
Кухня: Английская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Булочки

Ватрушки с яблочной начинкой и штрейзелем

Булочки

Круассаны дрожжевые

Ингредиенты:

мука пшеничная 500 г
Разрыхлитель теста 1 шт.
молоко 1 стак.
яйцо 2 шт.
желток яичный 1 шт.
масло сливочное 80 г
сахарная пудра 4 ст.л.
сахар 50 г
изюм без косточек 50 г
соль по вкусу

Инструкция:

Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и солью, перетираем с маслом руками
разбиваем яйца, они должны увеличиться в объеме вдвое, добавляем сахар. Постепенно, продолжая перемешивать смесь венчиком, вливаем молоко
Смешать 1 смесь и 2. Добавляем промытый и обсушенный изюм. Я предварительно смешиваю его с 1 ч. л. муки - так он равномерно распределяется по тесту.
Формируем маленькие круглые булочки
Выкладываем булочки на лист, лучше застелить его пергаментом или бумагой для выпечки. Смазываем булочки молоком и желтком. Выпекаем 25-30 минут при 150 градусах.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

yanka

Я делала английские булочки к чаю, мне понравилось.
Даже сестре, которая английские булочки к чаю не любит,понравилось!

Алеся Дударь

Это не английские булочки к чаю!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Гоголева Юля

Томара, рецепт замечательный! Спасибо!

omalloma

ОО, мой любимы рецептик английских булочек к чаю

yarovenko_80

Изумительно вкусно…

ospeyar

Фотки очень аппетитные, как в в булочках без дрожжей.

Люля Корякина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик английских булочек к чаю в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

tinka78

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nedun

Английские булочки к чаю — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Корякина Ира

Томара!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Женя Гиголаева

Вот и приготовила английские булочки к чаю!
Обалденно красиво получилось!

missoron

Уже второй раз английские булочки к чаю делаю.
Просто восхитительно.

yasya

Томара, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт английских булочек к чаю!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!