Блины ночные

Елена (elena_110) 8 отзывов

За основу был взят рецепт блинов дрожжевых. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Начинать приготовление теста для дрожжевых блинов нужно накануне с вечера. Блины получаются необыкновенные: ароматные, вкусные!

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов ,  блины на кипятке,  дрожжевые блины.

Рецепт блинов ночных

Рецепт блинов ночных

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала зеленые блины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 0,5 л молока + 1 стак. молока
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ст.л. растительного масла
  • мука.

Инструкция:

  1. В холодное молоко добавить соль, сахар, дрожжи, растительное масло, перемешать.

  2. Постепенно ввести муку. Муки нужно ровно столько, как в поговорке "чтобы ложка стояла". Точное количество муки не привожу, количество муки напрямую зависит от качества муки.

  3. Кастрюльку накрыть крышкой и убрать тесто в холодильник.

  4. Утром, за час до выпечки, тесто достать и дать постоять.

  5. Вскипятить стакан молока и ввести в тесто, непрерывно помешивая.

  6. Тесто получится как на оладьи.

  7. Выпекать сразу на раскаленной сковороде (лучше на чугунной), на небольшом количестве растительного масла.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
estesus
estesus

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

isangor2001
isangor2001

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Елена, рецептам.

cofangi
cofangi

Елена, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

vika92
vika92

Блинчики - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

onelor
onelor

А реально это кто-нибудь готовил?

tinka78
tinka78

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://domreceptum.ru/vypechka/bliny/shokoladnye-bliny.

nitederer
nitederer

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Оля Богдашкина
Оля Богдашкина

Приготовила блинчики по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.