Блинчики с кабачками

За основу был взят рецепт блинчиков на воде. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов , блины на молоке.

Рецепт блинчиков с кабачками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала блинчики с творогом и малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 25 мин
Порций: 1
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Гречневые дрожжевые блинчики

Ингредиенты:

кабачки (или цуккини) 2 шт.
мука (в зависимости от сочности кабачк) 400-600 г
яйца куриные 3 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 100 г
молоко коровье 150 мл
вода 150 мл
масло растительное 300 мл
лук зеленый 50 г
укроп 50 г
сметана (15%) 100 г

Инструкция:

Кабачок почистить, натереть на терке тонкой соломкой. Добавить соль, сахар, перемешать и дать постоять (20 мин).
Влить теплое молоко и воду. Просеять муку и при постоянном помешивании добавлять в массу, добиваясь нужной консистенции.
Вмешать яйца.
Порубить укроп и зеленый лук. Добавить в тесто вместе с растительным маслом.
Выпекать блинчики на разогретой сковороде.
Подавать со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

inentome

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

khoroshaya_80

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

idour

Чудесный рецепт блинов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Лера Живая

А я рискнула приготовить тонкие блинчики для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

edsed

Очень давно приметила этот рецептик блинчиков.
Получилось просто чудесно!
gatsenko_95 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Кунцева Ярина

Спасибо за рецепт блинчиков, получилось!

tonina_80

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

agata

Спасибо большое!!!
очень понравилось блины,легко и просто.
Искренне спасибо, gatsenko_95.