Блинчики с творогом и малиной

adoror 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт блинчиков на воде. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков с творогом и малиной, который я узнал от своей подруги. Фруктовая начинка получилась очень вкусной, и от блинчиков я был в восторге.

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт блинчиков с творогом и малиной

Рецепт блинчиков с творогом и малиной

Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом и малиной и черникой отличается от классического тем, что здесь блинчики получаются не тонкими, а пышными. Связано это с тем, что начинка добавляется в тесто.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала блинчики на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1,5 стак.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Белок яичный — 2 шт.
  • Сливочное масло топленое — 4 ст.л.
  • Молоко цельное — 1 стак.
  • Творог цельный — 200 г
  • Малина — 1 стак.
  • Цедра лимонная — 1 шт.

Инструкция:

  1. В миске смешиваем яичный белок, сахар, соду. Взбиваем до пены.

  2. Добавляем молока, муки, постоянно помешиваем до однородности.

    блинчики с творогом и малиной
  3. В миску с тестом для блинов добавляем черники и малины, сливочного топленого масла. и творога. Все тщательно размешиваем, желательно блендером.

    блинчики с творогом и малиной
  4. Когда тесто станет однородным, жарим его на сковороде. На каждый блинчик уходит до пары минут времени - максимум по одной минуте на сторону.

    блинчики с творогом и малиной
  5. Блинчики жарятся до золотистой корочки.

    блинчики с творогом и малиной
  6. Готовые блинчики складываем горкой.

    блинчики с творогом и малиной

Видео приготовления блинчиков с творогом и малиной

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
teriortal
teriortal

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Инга Спащук
Инга Спащук

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sorastu
sorastu

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

tasha76
tasha76

Спасибо большое за рецепт блинчиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

torackowo
torackowo

Adoror!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alla84
alla84

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Семенова Саша
Семенова Саша

А я думала разбираюсь в приготовлении блинов:D:D, а здесь такое:)

Дегтярёв Рая
Дегтярёв Рая

При случае, воспроизведу тонкие блинчики.

olya77
olya77

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Роза Швидкова
Роза Швидкова

Adoror, блины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

toma83
toma83

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

gomonova_73
gomonova_73

Я приготовила вкусные блины и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ricedic
ricedic

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Я еще не делала блинчики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

aida96
aida96

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!