Рыбная солянка с грибами

edenger2003 10 отзывов

За основу был взят рецепт солянки рыбной из судака. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , суп с капустой, грибной суп, рыбный суп.

Рецепт рыбной солянки с грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбную солянку и семгой и оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 120 мин
Порций: 12
Калорий: 104 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Солянка

Солянка с копчеными ребрышками

Солянка

Солянка из капусты на зиму

Ингредиенты:

вода - 3 л
окунь морской - 1 кг
грибы - 8 шт.
огурцы - 1 шт.
мука - 2 шт.
каперсы - 1 шт.
лимоны - 1 шт.
капуста белокочанная - 1
масло растительное - по вкусу
рассол - по вкусу
зелень - по вкусу

Инструкция:

Грибы нарежьте ломтиками, залейте водой и сварите до полуготовности.
Лук нашинкуйте и спассеруйте на масле. 3. Рыбу нарежьте кусочками. 4. Соленые грурцы очистите и нарежьте кусочками. 5. Муку подсушите на сковороде до золотистого цвета, затем разведите небольшим количеством воды. 6. В грибной отвар положите сначала рыбу, через 5-7 минут квашенную капусту, огурцы, каперсы, лук, мучную пассеровку. лавровый лист и перец горошком. За 5-7 минут до готовности введите огуречный рассол. 7. При подаче в тарелку положите ломтик лимона, оливки и посыпьте зеленью.

Комментарии к рецепту

4 / 5

Вита Марасова

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рыбную солянку с грибами.

nastenok

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рыбной солянки с грибами!!!

lizaveta

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

anna83

Всё круто, всё вкусно, спасибо edenger2003 за твои рецепты.))))

Софья Сперанская

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Чалова Саша

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Мишарина Ира

А что вы думаете о солянке с грибами и капустой?

Пателицина Вика

Мои гости требовали добавки)))

tinka78

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

tinka78

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.