Рыбная солянка

noutrinc2005 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт солянки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , рыбный суп.

Рецепт рыбной солянки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала солянку рыбную из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 92 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Солянка

Рыбная солянка и семгой и оливками

Солянка

Солянка из осетра

Ингредиенты:

семга — 500 г
огурцы соленые — 5 шт.
помидор — 3 шт.
пюре томатное
каперсы
маслины
масло подсолнечное
черный перец
лавровый лист
зелень
соль

Инструкция:

Филе свежей семги (без кожи) нарезаем кусочками, а из костей и головы варим бульон.
Лук шинкуем и слегка обжариваем в суповой кастрюле на подсолнечном масле, добавляем томат-пюре и тушим 5-6 минут.
Добавляем кусочки семги и жарим 2-3 минуты, постоянно помешивая. Затем добавляем нарезанные помидоры и соленые огурцы, лавровый лист, немного молотого черного перца и все заливаем подготовленным горячим рыбным бульоном. Солим и варим 10-15 минут.
За три минуты до готовности добавляем каперсы. Снимаем с огня и добавляем маслины (целиком). Даем настояться 10-15 минут.
5. Перед подачей в солянку можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, а также ломтики лимона. Приятного аппетита!

Видео приготовления рыбной солянки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

estow1987

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

eprofa1994

Я приготовила рыбную солянку на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Бикеева Ольга

Noutrinc2005, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

erine

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рыбной солянкой!
Спасибо noutrinc2005 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Самуйлова Маша

Я сделала рыбную солянку, все получилось очень даже..!
noutrinc2005, спасибо большое!!

Струценко Надя

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыбная солянка получается здорово!

edsed

А я привыкла готовить солянку рыбную.

rezinko_90

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Анюша Демешкевич

Столько нового узнала про рыбную солянку!
Спасибо!!

uredlalas1970

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nika

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Снегова Полина

Дорогая noutrinc2005!!!
Приготовила рыбную солянку мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Абрашова Нина

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

anyusha

Вчера приготовила рыбную солянку!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!